Il Tacchino

Prodotti Macelleria Freni - Le Carni Bianche

In Europa, il tacchino fu introdotto poco dopo la scoperta dell'America. Nel XVI secolo esso era ancora rarissimo e ricercato, mentre oggi è uno dei più diffusi tra gli uccelli domestici. Parecchi proprietari di fattorie li stimano molto, ma altri non li possono proprio sopportare per il loro contegno rumoroso, turbolento e litigioso tanto che difficilmente si trovano allevatori che ne hanno. Poco trattano, principalmente su ordinazione, nella Macelleria Freni.