Il Manzo
Prodotti Macelleria Freni - Le Carni Rosse
IL Manzo solitamente si aggira tra 1 anno e 3-4 anni di età. La sua carne, che ha un basso contenuto di acqua, ed un alta percentuale di grasso, è considerata qualitativamente la migliore.
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IL Manzo solitamente si aggira tra 1 anno e 3-4 anni di età. La sua carne, che ha un basso contenuto di acqua, ed un alta percentuale di grasso, è considerata qualitativamente la migliore.
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